ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μοναστηριακή διατροφή
Υπερτροφή: Μέλι με Γύρη & Βασιλικό Πολτό (250γρ.)
Μοναστηριακό Νάμα Τρικόρφου (250ml)
Λαζάνια Φωλιές (500γρ.)
Μοναστηριακή Μπίρα “The Greek Monks” (330ml)
Μέλι Ελάτης Βανίλια 960γρ.
Πέννες Ολικής Άλεσης (500γρ.)
Βασιλικός Πολτός
Ελληνικός βασιλικός πολτός. Σε συσκευασία των 10γρ. και των 20γρ. Ο βασιλικός πολτός έχει αποδειχτεί ότι είναι η πλουσιότερη υγιεινή υπερτροφή της φύσης.Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ
Προτεινόμενα από το φαρμακείο μας
Κρέμα Αντιγήρανσης με 50% γάλα γαϊδούρας 50ml
Κρέμα για τα χέρια & το πρόσωπο με βάση το κατσικίσιο γάλα 50ml
Κηραλοιφή για Πληγές & Εγκαύματα 40ml
Σαπούνι με βάση γάλα κατσίκας και πούδρα αγριοκέρασου 100γρ.
ΕΡΓΟΧΕΙΡΑ
Προτεινόμενα Εργόχειρα
Κομποσχοίνι λεπτό λαιμού – προσευχής, 50 κόμπων
Κομποσχοίνι 50 κόμπων μάλλινο “καλογερικό”
Κομποσχοίνι 50 κόμπων μάλλινο “καλογερικό” – Τιρκουάζ χάντρα
Κομποσχοίνι λεπτό – λαιμού επικερωμένο 200 κόμπων
Κομπολόι 33αρι με μοσχοκάρυδο – πολύχρωμη φούντα
Διακοσμητικό κομπολόι με 33 αρωματισμένους βαθυκόκκινους καρπούς μοσχοκάρυδου, στολισμένο με ασημί μεταλλικά στοιχεία, φέρει μεταλλικό σταυρό με ασημί περίβλημα και διπλή σμάλτινη όψη ιριδίζουσας επιφάνειας στο χρώμα του κεχριμπαριού, μαύρες γυάλινες χάντρες και πολύχρωμη φούντα. Συνολικό μήκος περίπου 45εκ.Κομπολόι με αρωματισμένες χάντρες από μοσχοκάρυδο σε καστανό χρώμα
Κομπολόι με αρωματισμένες χάντρες από μοσχοκάρυδο σε καφέ χρώμα
Κομπολόι με αρωματισμένες χάντρες από μοσχοκάρυδο σε σκούρο βυσσινί χρώμα
ΒΙΒΛΙΑ
Προτεινόμενα Βιβλία
ΕΙΚΟΝΕΣ – ΑΓΙΟΓΡΑΦΙΕΣ
ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΑ ΕΙΔΗ
Προτεινόμενα Εκκλησιαστικά Είδη
Λιβανοθήκη με 7 είδη λιβανιού
33 Αγνά Κεριά από Γνήσιο Μελισσοκέρι
33 Αγνά Κεριά από Γνήσιο Μελισσοκέρι. Είναι παρασκευασμένα από γνήσιο μελισσοκέρι. Τα 33 κεριά είναι παλαιά παράδοση που μας έρχεται από τους Αγίους Τόπους. Συμβολίζουν τα 33 χρόνια που έζησε ο Χριστός στη γη. Ο Πατριάρχης Ιεροσολύμων με δύο δέσμες από 33 λαμπάδες παραδίδει το Άγιο Φως στους πιστούς κάθε Μεγάλο Σάββατο. Οι πιστοί συνηθίζουν να ανάβουν ένα από τα κεριά αυτά όταν προσεύχονται, όταν παρασκευάζουν πρόσφορο ή τα χρησιμοποιούν στο Ευχέλαιο, στην Αρτοκλασία και σε άλλες ιερές τελετές.
Καρβουνάκια
Φυτιλάκια από αγνό μελισσοκέρι
ΕΙΔΗ ΔΩΡΩΝ
Προτεινόμενα Είδη Δώρων
Ξύλινος Σταυρός Λαιμού
Σετ δώρου Ξύλινος Σταυρός λαιμού & βραχιόλι από ξύλο ελιάς
Σετ δώρου Σταυρός λαιμού & κομποσχοίνι χεριού
Σετ δώρου Σταυρός λαιμού & κομποσχοίνι χεριού. Μεταλλικός σταυρός με την ευχή του Ιησού και κομποσχοίνι χεριού από κέρινο νήμα. Διαθέσιμο σε μαύρο, ασημί, χρυσαφί, μπλε και χακί χρώμα.Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντοςΣταυρός Λαιμού – Ροζάριο
Μεταγιόν Λαιμού IC XC NI KA
Μεταγιόν Λαιμού Ευαγγέλιο
Σταυρός Λαιμού από Ατσάλι και Φίλντισι
Σταυρός Λαιμού από Ατσάλι και Φίλντισι (Σχέδιο 1)
7 βραβεία γεύσης για τα προϊόντα μας
7 βραβεία γεύσης από τον διεθνούς φήμης διαγωνισμό γευσιγνωσίας Olymp Awards για τα μοναστηριακά προϊόντα της Ιεράς Μονής Αγίων Αυγουστίνου και Σεραφείμ του Σάρωφ Τρικόρφου Φωκίδος. Επιτυχία 100% με 7 βραβεία για ισάριθμες συμμετοχές για τα προϊόντα που παρασκευάζονται από τους μοναχούς της Ιεράς Μονής Αγίων Αυγουστίνου και Σεραφείμ του Σάρωφ Τρικόρφου Φωκίδος.
Για την άριστη γεύση και ποιότητα των προϊόντων της Ιεράς Μονής διακρίθηκαν 7 προϊόντα στον παγκόσμιο διαγωνισμό ανώτερης ποιότητας τροφίμων και ποτών στη 10η διοργάνωση Βραβείων Γεύσης Olymp Awards 2023 που διεξήχθη 1 και 2 Ιουλίου 2023 στην Αθήνα από επαγγελματίες της γεύσης, διακεκριμένους σεφ και γευσιγνώστες.
Ανάμεσα σε εκατοντάδες καλύτερους παραγωγούς τροφίμων από την Ελλάδα και το εξωτερικό και ταυτόχρονα ανάμεσα σε χιλιάδες τρόφιμα και ποτά, (δείγματα υψηλής ποιότητας), το μοναστήρι μας πήρε 1 ανώτερο βραβείο πλατινένιο, 4 χρυσά και 2 αργυρά.
Εξαιρετικά τιμητική διάκριση για τα προϊόντα της Ιεράς Μονής μας που παρασκευάζονται με προσωπική φροντίδα, προσευχή και εργασία των μοναχών, οι οποίοι αγωνίζονται με επίμονη προσπάθεια, και αξιοποιούν τα αγνά και φυσικά αγαθά για να προσφέρουν προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας.
Συγκεκριμένα βραβεία έλαβαν:
- Το μέλι ελάτου πήρε το ανώτερο βραβείο Platinum
- Το μέλι από θυμάρι, τα αρτήσιμα λαζάνια, οι νηστίσιμες βίδες και η μοναστηριακή μπίρα πήραν το βραβείο Gold
- Το ανθόμελο και το Νάμα Τρικόρφου πήραν το βραβείο Silver
Τα Olymp Awards έρχονται ως μια αναγνώριση της υψηλής ποιότητας, της υπέροχης γεύσης και των εξαιρετικών πρώτων φυσικών και αγνών υλών των μοναστηριακών προϊόντων της Ιεράς Μονής Αγίων Αυγουστίνου και Σεραφείμ Σαρώφ Τρικόρφου Φωκίδος.
Τα βραβευμένα προϊόντα μας
Μοναστηριακό Νάμα Τρικόρφου (250ml)
Λαζάνια Φωλιές (500γρ.)
Μοναστηριακό Νάμα Τρικόρφου (750ml)
Μοναστηριακή Μπίρα “The Greek Monks” (330ml)
Βίδες Νηστίσιμες (500γρ.)
Ο διεθνής διαγωνισμός εξειδικευμένης αξιολόγησης ‘’Taste Olymp Awards’’ με τα βραβεία ανώτερης γεύσης τροφίμων και ποτών, είναι ο αρχαιότερος διεθνής διαγωνισμός στην Ελλάδα, όπου συμμετέχουν 12 χώρες και γίνεται για 10η συνεχόμενη χρονιά, υπό την αιγίδα των Υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης και Τουρισμού, της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος, του Επιμελητηριακού Ομίλου Ανάπτυξης Ελληνικών Νησιών (Ε.Ο.Α.Ε.Ν.), του ομίλου για την UNESCO Πειραιώς και νήσων, του CEUCO (Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Αδελφοτήτων Γαστρονομίας και Οινολογίας), της Λέσχης Ακρόπολις – Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής μαζί με ειδικούς στον τομέα του Chef’s’ well of the Western Greece, καθώς και του Chef’s’us well of the Western Greece, της Ένωσης Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας, της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δυτικής Ελλάδας και Ηπείρου, της επίσημης ιστοσελίδας της Ελλάδος visitgreece.gr κ.α. φορέων.
Tα Taste Olymp Awards βραβεύουν τη γεύση τροφίμων και ποτών από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Είναι ιδιαίτερα γνωστά για την εξειδικευμένη μέθοδο αξιολόγησης που ακολουθούν. Όλα τα προϊόντα δοκιμάζονται από διακεκριμένους σεφ και γευσιγνώστες με την ‘’τυφλή’’ μέθοδο, χωρίς τη συσκευασία τους ή οποιοδήποτε άλλο διακριτικό στοιχείο προς αποφυγή τυχόν προκαταλήψεων στην αξιολόγηση. Κάθε κριτής πραγματοποίησε μια οργανοληπτική ανάλυση του προϊόντος που δοκίμασε, και κατέγραψε μια αριθμητική βαθμολογία στο φύλλο αξιολόγησης, η οποία αντιπροσώπευε τη γενική αίσθηση απόλαυσης, καθώς και άλλα κριτήρια, όπως όψη, οσμή, υφή, γεύση και αίσθηση στο στόμα.
Τα δείγματα αξιολογήθηκαν από την κριτική επιτροπή των Olymp Awards Chef, με αρχηγό τον Κωνσταντίνο Μουζάκη Mr.Chef Europe 2015, Director Gastronomy Club Unesco και Member WACS, τον Παναγιώτη Τζίμα European Master Baker 2021, τον Γιάννη Μπρατσόλια Chef της χρονιάς 2021, τους γνωστούς σεφ της Ελληνικής Προεδρικής Δημοκρατίας Θανάση Σκούρα και Βασίλη Μπέκα και μέλη της κριτικής επιτροπής με πολλά γνωστά ονόματα στον τομέα γνώσης και εμπειρίας της επιτροπής κριτών.
